Hefe Datenbank - Zutaten

Anfangs ohne zu es zu wissen, haben die Menschen seit je her mit Hefe Brot gebacken und alkoholische Getränke hergestellt. In der modernen … mehr

Synthetische Biologie: Organismen neu designen Forschung

Das Ziel der Synthetischen Biologie ist es, biologische Systeme so gut zu verstehen, dass man sie nachbauen und verändern kann. Auf diese W… mehr

Klimaneutral und schnell abbaubar: Bio-Kunststoff aus Cyanobakterien Forschung

Plastik, das CO2 aus der Luft als Ressource nutzt, schnell abgebaut wird und sich nicht in der Umwelt ansammelt – noch ist es eine Vision, … mehr

Geschlossenes System und freie Natur. Oder: Die Wandlungen der Gentechnik-Kritik Blog

Bei der Gentechnik – oder besser: bei der Nutzung gentechnisch veränderter Organismen – scheint es, als gebe es zwei völlig verschiedene W… mehr