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481 Artikel auf 25 Seiten
MS8, RF3, MS8 x RF3 Zulassung
Neue genomische Techniken bei Pflanzen: Was die Gen-Schere kann - und was (noch) nicht
Forschung
Mit dem CRISPR/Cas-Verfahren lässt sich das Erbgut so einfach und präzise umschreiben wie noch nie. Das Potenzial der „Gen-Schere“ ist vor … mehr
Vanille, Vanillearoma
Datenbank - Zutaten
Vanillin ist die Schlüsselkomponente des Vanillearomas. Es kommt besonders reichlich in den Samenkapseln (Schoten) der Vanilla-Pflanze vor, … mehr
DAS-81910-7 Zulassung
Cellulose | E460 / Methylcellulose E461
Datenbank - Zusatzstoffe
Anwendung der Gentechnik bei Cellulose (E 460) - ein Zusatzstoff, der als Nebenprodukt bei der Verarbeitung von Baumwolle (Linters) gewonne… mehr
Von Aroma bis Zusatzstoff: Mit Gentechnik und High-Biotech
Lebensmittel
Aromen, Vitamine, Süßstoffe, Geschmacksverstärker: Eine ganze Reihe von Lebensmittelzutaten kann heute von Mikroorganismen stammen, die mit… mehr
Immer mehr Soja-Anbau in Deutschland, aber weiterhin hohe Futtermittel-Importe
Lebensmittel
Bei Futtermitteln sind Europa und auch Deutschland von Sojaimporten aus Nord- und Südamerika abhängig. Das stößt zunehmend auf Kritik. Doch… mehr
Gentechnik bei Fischen: Vor allem zum Spaß
Tiere
Die einzigen transgenen Fische, die es bisher zu kaufen gibt, dürfen nur im heimischen Aquarium schwimmen: leuchtende Zierfische. In Taiwan… mehr
GA21 x T25 Zulassung
Corona: Wie Virusvarianten entstehen und was sie für die Wirksamkeit von Impfstoffen bedeuten
Aktuell Meldungen
Alpha, Delta, Omikron….BA.1, BA.2, BA.5, XBB1.5, Eris, Pirola… Corona-Virusvarianten sind ein eindrucksvolles Beispiel für Evolution. Die M… mehr
Freilandversuche: Wirksame Resistenz gegen Feuerbrand und Apfelschorf - durch Gene aus Wildapfel
Forschung
Bei keinem Obst wird so viel gespritzt wie bei Äpfeln. Gerade beliebte Apfelsorten wie Gala oder Jonagold sind hochanfällig für Apfelschorf… mehr
Für Pflanzen, die mit neuen Verfahren wie der Gen-Schere CRISPR/Cas entwickelt wurden, sollen weiterhin die gleichen strengen Gesetze gelte… mehr
MON94313 x MON89788 Zulassung