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Cellulose | E460 / Methylcellulose E461 Datenbank - Zusatzstoffe
Anwendung der Gentechnik bei Cellulose (E 460) - ein Zusatzstoff, der als Nebenprodukt bei der Verarbeitung von Baumwolle (Linters) gewonne… mehr
Von Aroma bis Zusatzstoff: Mit Gentechnik und High-Biotech Lebensmittel
Aromen, Vitamine, Süßstoffe, Geschmacksverstärker: Eine ganze Reihe von Lebensmittelzutaten kann heute von Mikroorganismen stammen, die mit… mehr
Immer mehr Soja-Anbau in Deutschland, aber weiterhin hohe Futtermittel-Importe Lebensmittel
Bei Futtermitteln sind Europa und auch Deutschland von Sojaimporten aus Nord- und Südamerika abhängig. Das stößt zunehmend auf Kritik. Doch… mehr
Gentechnik bei Fischen: Vor allem zum Spaß Tiere
Die einzigen transgenen Fische, die es bisher zu kaufen gibt, dürfen nur im heimischen Aquarium schwimmen: leuchtende Zierfische. In Taiwan… mehr
Geschlechtsbestimmung im Ei: Leuchtende Biomarker statt Kükentöten Tiere
Seit 2022 ist das Verbot in Kraft: Männliche Eintagsküken dürfen nicht mehr getötet werden. Doch noch sind Verfahren, um das Geschlecht sch… mehr
GA21 x T25 Zulassung
Corona: Wie Virusvarianten entstehen und was sie für die Wirksamkeit von Impfstoffen bedeuten Aktuell Meldungen
Alpha, Delta, Omikron….BA.1, BA.2, BA.5, XBB1.5, Eris, Pirola… Corona-Virusvarianten sind ein eindrucksvolles Beispiel für Evolution. Die M… mehr
Freilandversuche: Wirksame Resistenz gegen Feuerbrand und Apfelschorf - durch Gene aus Wildapfel Forschung
Bei keinem Obst wird so viel gespritzt wie bei Äpfeln. Gerade beliebte Apfelsorten wie Gala oder Jonagold sind hochanfällig für Apfelschorf… mehr
Für Pflanzen, die mit neuen Verfahren wie der Gen-Schere CRISPR/Cas entwickelt wurden, sollen weiterhin die gleichen strengen Gesetze gelte… mehr
MON94313 x MON89788 Zulassung
Gluten, Allergene, Koffein: Unerwünschtes einfach abschalten? Lebensmittel
Gluten im Weizen, Allergene, Koffein - einige Pflanzen enthalten Inhaltsstoffe, die gesundheitsschädlich oder unverträglich sind. Wäre es n… mehr
Luzerne (Alfalfa) Datenbank - Pflanzen
Luzerne (Alfalfa) und Gentechnik: In den USA werden gentechnisch veränderte Luzerne mit einer Resistenz gegen Herbizide mit dem Wirkstoff G… mehr
Zuckerrübe Datenbank - Pflanzen
In USA und Kanada werden schon seit Jahren gentechnisch veränderte Zuckerrüben angebaut, bei denen infolge einer Herbizidtoleranz eine effe… mehr
Genom-editierte Pflanzen: Was außerhalb Europas schon auf dem Markt ist (oder kurz davor) Lebensmittel
Genome Editing ist ein völlig neues Verfahren in der Pflanzenzüchtung. Es braucht noch etwas Zeit, bis damit entwickelte Produkte so weit s… mehr
Die Wissenschaft ist sich einig: Keine Angst vor Gentechnik-Pflanzen Sicherheit
Gentechnisch veränderte Pflanzen sind nicht „automatisch“ gefährlicher als herkömmliche, so das Ergebnis einer systematischen A… mehr